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Colis de viande de boeuf Bio - Le Mixte - 15,5 €/kg

Offrez à votre cuisine le meilleur du bœuf 100 % biologique, issu de notre élevage respectueux du bien‑être animal et d’une alimentation naturelle.

Le colis Le Mixte combine les pièces classiques avec une sélection de viandes à mijoter, griller et rôtir dont la moitié est déjà transformée en steaks hachés et en saucisses artisanales, prêtes à être utilisées dans vos recettes quotidiennes.

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Sur place

Désignation	Référence	Prix
Colis de viande de boeuf Bio - Le Mixte - 10 kg	CBM10	155,00€
Colis de viande de boeuf Bio - Le Mixte - 15 kg	CBM15	232,50€
Colis de viande de boeuf Bio - Le Mixte - 5 kg	CBM5	77,50€

Colis de viande de boeuf Bio - Le Mixte - 10 kg
Référence : CBM10
Stock : approvisionnement en cours

155,00€

Quantité :

Descriptif détaillé de Colis de viande de boeuf Bio - Le Mixte - 15,5 €/kg

Contenu du colis

Viande à griller et à rôtir :

Steaks,
rôtis,
tournedos,
rumsteak,
faux‑filet,
entrecôte

Steaks hachés et Saucisses

Pourquoi choisir le bœuf bio “Le Mixte” ?

Certification 100 % biologique : aucun pesticide, aucune hormone, alimentation 100 % végétale.
Traçabilité totale : chaque morceau provient de notre ferme

Gain de temps : les steaks hachés et les saucisses sont déjà préparés, vous permettant de passer rapidement du marché à l’assiette.

Astuce de l'éleveur (pour toutes les préparations)

Avant de cuire les pièces à griller ou de saisir les saucisses, laissez la viande sortie du réfrigérateur  15 minutes. Cette courte période permet à la température interne de se stabiliser, assurant une cuisson plus homogène et une meilleure rétention des jus.