Plats Cuisinés

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Boeuf Bourguignon - Viande de boeuf origine France, issue de notre exploitation

Boeuf Bourguignon - Viande de boeuf origine France, issue de notre exploitation

Le boeuf bourguignon est un plat lentement mijoté où le vin rouge enveloppe la viande de parfums chaleureux.Autour du bœuf, les carottes, lardons, les champignons et oignons créent une sauce  onctueuse. Né des cuisines paysannes de Bourgogne, il transformait les morceaux modestes en plat de ..

8,00 €

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Carbonade de Boeuf à la bière - Viande de boeuf origine France, issue de notre exploitation

Carbonade de Boeuf à la bière - Viande de boeuf origine France, issue de notre exploitation

La carbonade de bœuf est un ragoût doucement confit dans la bière.  Sa sauce a la douceur presque sucrée.Ce plat de bistrot réchauffait jadis les ouvriers et les bateliers.  

8,00 €

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Chili con Carne - Viande de boeuf origine France, issue de notre exploitation

Chili con Carne - Viande de boeuf origine France, issue de notre exploitation

Le chili con carne est un plat  né de la rencontre entre cuisine texane et influences mexicaines. D’abord plat de frontière, simple et roboratif, il nourrissait cow-boys et voyageurs à moindre coût.Aujourd’hui, il est devenu un symbole de partage, servi lors de soirées conviviales.

8,00 €

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Goulash de bœuf bio – 470 g : Le réconfort d’une tradition dans chaque conserve

Goulash de bœuf bio – 470 g : Le réconfort d’une tradition dans chaque conserve

Plongez dans l’authenticité d’un plat d’Europe centrale, revisité avec du bœuf 100 % biologique issu de notre élevage et des légumes soigneusement sélectionnés. Cette conserve de 470 g renferme un goulash riche, onctueux et prêt à déguster en quelques minutes seulement.

8,00 €

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