Carbonade de Boeuf à la bière - Viande de boeuf origine France, issue de notre exploitationCarbonade de Boeuf à la bière - Viande de boeuf origine France, issue de notre exploitation
La carbonade de bœuf est un ragoût doucement confit dans la bière. Sa sauce a la douceur presque sucrée.Ce plat de bistrot réchauffait jadis les ouvriers et les bateliers.8,00 €
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